Mek2
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Un libro per l’alimentazione sana e creativa di bimbi e famiglie
L’alimentazione dei bambini è uno degli argomenti che maggiormente interessano e coinvolgono i genitori. Sin dalla fase dello svezzamento cominciano infatti i primi dubbi su come nutrire il proprio figlio e, di conseguenza, su come organizzare al meglio i pasti di tutta la famiglia. Qualche giorno fa ho assistito alla presentazione di un nuovo libro […]
Bambini e COVID-19: cosa (non) può fare il dirigente scolastico
E’ inutile negarlo, il COVID-19 fa paura a tutti noi genitori che ogni giorno mandiamo i nostri figli a scuola sapendo che il rischio di contagio è in agguato. D’altra parte non possiamo nemmeno tenerli chiusi in casa se per fortuna stanno bene, emarginandoli da un sistema che, seppure a singhiozzo, va regolarmente avanti. Come […]
Focaccia pugliese con semola – ricetta
La focaccia: una delizia per adulti e bambini! Difficile trovare qualcuno a cui non piaccia… 🙂 Naturalmente ci sono tanti modi per prepararla e, nel tempo, di ricette ne ho provate molte. Poi ho scoperto questa della tradizione pugliese (la mia terra!) e non la cambio più. E’ perfetta anche per i più piccolini perché realizzata con ingredienti […]