Speciale Halloween 2019 - DA 0 A 14 - 5 ricette menù bambini
Consigli

Speciale Halloween: 5 ricette per un menù completo a misura di bambini

Manca esattamente una settimana ad Halloween, una delle feste più amate dai bambini di tutte le età. Quest’anno ho deciso di preparare con mia figlia un intero menù “a tema” per rendere più divertente e originale la giornata. Navigando sul web alla ricerca di ricette gustose e “a misura di bambini” ne ho trovate 5 […]

pasta con pollo e pomodorini
Consigli

Pasta con petto di pollo e pomodorini – ricetta

Se siete alla ricerca di un piatto completo, genuino e nutriente per il pranzo o la cena di tutta la famiglia, la pasta con pollo e pomodorini è sicuramente un’ottima soluzione. E’ semplice e veloce da preparare, ben bilanciata dal punto di vista nutrizionale e, soprattuto, piace a tutti i bambini. Come vedete dalla foto […]

merenda bambini scuola asilo
Consigli

La merenda dei bambini a scuola: come sceglierla

La merenda da portare a scuola o all’asilo è spesso un problema sia per i genitori (che non sanno cosa proporre) sia per i bambini (che non sempre la gradiscono). Alcune volte sono le stesse maestre ad indicare dei piani settimanali da seguire ma, nella maggior parte dei casi, spetta alle famiglie organizzarsi. Ecco quindi […]

lavare pollo crudo
Notizie

Lavare il pollo prima di cucinarlo aumenta il rischio di infezioni

Lavare il pollo crudo prima di cucinarlo è un’abitudine sbagliata e addirittura controproducente! L’acqua del rubinetto che si usa per sciacquarlo, infatti, può diventare, attraverso gli schizzi, un veicolo per la diffusione dei batteri su mani, stoviglie, alimenti e altri utensili circostanti. Basti pensare che una goccia “infetta” può viaggiare circa 50 centimetri in direzione […]

bimby magazine ricetta crema gianduia
Notizie

Nuova rubrica dedicata ai bambini sul magazine Bimby, che compie 25 anni e regala ai lettori di DA 0 A 14 la ricetta della crema gianduia

Il mensile ufficiale di Bimby, il più famoso tra i robot da cucina multifunzione, compie 25 anni e in occasione dell’anniversario ha scelto di rinnovarsi nell’aspetto e nei contenuti per essere sempre al passo con i tempi e accompagnare al meglio l’evoluzione del prodotto. Ecco quindi, ad esempio, che arrivano rubriche inedite con ricette e […]

nutrizionista
Consigli

Le risposte della nutrizionista alle vostre domande (2° parte)

Come avevo scritto nel precedente articolo, siete state in tante a mandarmi delle domande per la nutrizionista ed eccomi quindi con la seconda parte delle sue risposte! Come leggerete sono temi che interessano sicuramente molti di noi genitori, nonni e zii con figli o nipoti under 14. Ringrazio ovviamente la biologa nutrizionista Floriana Martiradonna (sotto trovate […]

risposte nutrizionista domande
Consigli

Le risposte della nutrizionista alle vostre domande (1° parte)

Nei giorni scorsi siete state in tante a mandarmi delle domande per la nutrizionista ed eccomi con la prima parte delle sue risposte! Come leggerete sono temi che interessano sicuramente molti di noi genitori, nonni e zii con figli o nipoti under 14. Nei prossimi giorni pubblicherò la seconda parte delle domande e risposte. Ringrazio […]

mense scolastiche scuola
Notizie

Mense scolastiche bocciate da un italiano su quattro

Più di un italiano su quattro (26%) ritiene scarsa la qualità del cibo offerto nelle mense della scuola. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe’ divulgata in occasione dell’inizio dell’anno scolastico. “Non è un caso che una netta maggioranza del 71% – sottolinea la Coldiretti – ritiene che le mense dovrebbero offrire i cibi più sani […]

merenda bambini estate
Consigli

La merenda estiva dei bambini: ecco i consigli della nutrizionista

In un precedente articolo abbiamo visto cosa proporre ai bambini a colazione in base alla loro età. Questa volta, sempre con il supporto della biologa nutrizionista Floriana Martiradonna, affrontiamo un altro argomento che sta a cuore a genitori e famiglie: la merenda dei nostri figli e nipoti. E’ importante, infatti, saper scegliere dei prodotti genuini, equilibrati e adatti […]

colazione
Consigli

Cosa dare a colazione ai bambini in base alla loro età

Dovrebbe essere il pasto più importante della giornata eppure la colazione è spesso trascurata dai bambini. C’è chi la salta proprio, chi mangia troppo, chi consuma alimenti non adatti alla propria età o poco salutari, ricchi di zuccheri, additivi e conservanti. In tutti i casi queste abitudini sbagliate si rivelano dannose per l’organismo. E, nel […]