Baby Panettone di Natale bambini ricetta
Ricette Video

Il baby panettone da preparare con i bambini: ricetta con video

Il panettone è senza dubbio il dolce per eccellenza del Natale. E quest’anno avevo proprio il desiderio di prepararlo a casa, pasticciando a 4 mani con mia figlia. Ho cercato varie ricette sul web ma erano tutte molto lunghe, complicate e poco “a misura di bambini”. Poi, grazie al suggerimento di un’amica, ho scoperto un […]

zucchero bambini zuccherometro
Notizie

Lo zuccherometro misura quanto zucchero mangiano i bambini

Lo zucchero è uno dei principali “nemici” dell’alimentazione dei bambini (ma anche degli adulti) e bisogna cercare di limitarne il consumo. Consumo che inevitabilmente aumenta durante le feste di Natale grazie anche a panettoni, pandori, bevande e dolciumi vari. Per aiutare i genitori a calcolare quanto zucchero consumano ogni giorno i propri figli rispetto alle […]

bambini giovani sport merenda
Notizie

84 idee di merenda per bambini da 5 a 13 anni che fanno sport

Una corretta merenda e una regolare attività fisica sono gli elementi fondamentali per promuovere benessere e salute fin da piccoli. Sono tanti (circa 3 milioni) i bambini da 5 a 13 anni che praticano almeno uno sport nel nostro paese ma sono ancora troppo pochi. Secondo la ricerca Doxa – Junior “Sport e Merenda” – […]

muffin di zucca ricetta bambini
Ricette

Muffin di zucca: ricetta (adatta a bambini da 12 mesi in su)

I muffin sono molto amati dai bambini e nella versione che vi propongo oggi, a base di zucca, sono particolarmente genuini e nutrienti. Facilissimi e veloci da preparare, sono adatti a bimbi da 1 anno in su ma naturalmente vanno benissimo per tutta la famiglia. La ricetta che trovate di seguito è stata tratta dal […]

alimentazione bambini nutrizionista pediatra ricette svezzamento
Prodotti

Un libro per l’alimentazione sana e creativa di bimbi e famiglie

L’alimentazione dei bambini è uno degli argomenti che maggiormente interessano e coinvolgono i genitori. Sin dalla fase dello svezzamento cominciano infatti i primi dubbi su come nutrire il proprio figlio e, di conseguenza, su come organizzare al meglio i pasti di tutta la famiglia. Qualche giorno fa ho assistito alla presentazione di un nuovo libro […]

merenda bambini genitori figli porzioni ricerca doxa unione italiana food
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Merenda con dolce fatto in casa? Si ma… occhio alle porzioni!

Nutrizionisti e pediatri lo ripetono spesso… per la merenda di bambini e ragazzi è meglio una fetta di dolce fatto in casa piuttosto che un prodotto industriale. E noi mamme ci affanniamo a preparare crostate, torte e ciambelloni di tutti i tipi per garantire un’alimentazione sana ed equilibrata ai nostri figli. Peccato che poi non siamo […]

pancake banana ricetta
Ricette

Pancake alla banana (senza uova, burro e zucchero): ricetta

Come forse già sapete il pancake è un dolce tradizionale per la prima colazione nell’America settentrionale e da qui si è poi diffuso, con molte varianti, in Europa e altre parti del mondo. Si tratta di frittelle simili alle crêpe ma più spesse. Di solito sono dolci, accompagnate da sciroppo d’acero, marmellata o miele ma […]

ricotta ricetta
Ricette

Prepariamo la ricotta a casa: ecco la ricetta!

La ricotta è uno dei latticini (si perché, pur essendo un prodotto caseario, non è per legge considerato formaggio) più graditi e apprezzati dai bambini. La ricotta non viene ottenuta, come accade per il formaggio, attraverso la coagulazione della caseina ma attraverso il latte, precisamente dalle proteine del siero di latte, cioè della parte liquida […]

tutti a tavola guida svezzamento genitori famiglie AUSL Romagna
Notizie

“Tutti a tavola!”: guida gratuita allo svezzamento per genitori

Si chiama “Tutti a tavola!” ed è una guida gratuita allo svezzamento molto utile a genitori e famiglie. E’ stata realizzata da un gruppo di lavoro formato da pediatri e dietiste ed è scaricabile dal sito Internet dell’AUSL (Azienda Unità Sanitaria Locale) Romagna (cliccate QUI per il link diretto). Nelle circa 30 pagine dell’opuscolo si […]

alimentazione bambini
Consigli

Alimentazione del bambino: i 10 consigli se non mangia

L’alimentazione di figli e nipoti è uno dei problemi che affligge di più i genitori e le famiglie italiane. Molti bambini ad esempio mostrano una vera e propria avversione verso alcuni alimenti, come frutta e verdura, che se troppo accentuata può portare a forme di obesità anche gravi. Al tempo stesso, la selettività (scelta mirata […]