latte bambini nutrizionista
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Cosa fare (e quando preoccuparsi) se un bimbo non beve latte

I bambini devono per forza amare il latte. Sembra quasi una legge non scritta. Ma non per tutti è così. Non mi riferisco ovviamente al latte materno (che incontra quasi sempre il totale gradimento dei neonati) ma a quello vaccino che, a seconda delle indicazioni del pediatra, viene introdotto di solito dopo il primo o secondo […]

palline croccanti merluzzo Bimby
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Palline croccanti di merluzzo versione Bimby – ricetta

Se siete in cerca di un aperitivo sfizioso e nutriente, queste palline croccanti di merluzzo fanno al caso vostro! In questo post vi spiego come prepararle facilmente in casa con la ricetta originale Bimby fornita da Vorwerk e tratta dalla collection “Serata tra amici davanti alla TV“. La trovate, come immagine, alla fine di questo post. […]

bambini mangiare verdure
Consigli

Come aiutare i bambini a mangiare le verdure

Molti genitori sono preoccupati perché i figli mangiano poche verdure. E si domandano come invogliarli a consumarne di più… Ho chiesto informazioni e consigli alla biologa nutrizionista Floriana Martiradonna, esperta di queste tematiche (trovate alla fine del post qualche info su di lei). Leggete cosa mi ha suggerito e quali sono gli errori da evitare […]

biscotti Germinal Bio Disney
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Divertiamoci a stare bene con i biscotti Germinal Bio Junior e Disney Italia

Non so voi ma io ogni volta che vado a fare la spesa con mia figlia sono costretta a togliere dal carrello quasi tutti i prodotti che lei butta dentro passando davanti agli scaffali di biscotti e merendine! Confezioni estremamente accattivanti e riuscitissime pubblicità in TV, infatti, invogliano i bambini a consumare prodotti che, leggendo […]

cheesecake bimby
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La New York Cheesecake versione Bimby – ricetta

La New York Cheesecake è il dolce americano per eccellenza. Quale migliore occasione del Thanksgiving Day, ovvero il Giorno del Ringraziamento, per prepararla? Oggi, infatti, 23 novembre, negli Stati Uniti si festeggia questa speciale ricorrenza in segno di gratitudine verso Dio per il raccolto e per quanto ricevuto durante l’anno trascorso. E accanto al piatto “simbolo” della […]

natale giochi
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Il pistacchio, super food per il benessere della vista

E’ spesso sottovalutato invece il pistacchio è ricco di virtù e andrebbe usato di più nell’alimentazione di grandi e bambini. Aiuta infatti a ritrovare la concentrazione sui libri di scuola e di fronte allo schermo del computer ma, sopratutto, ha tanti nutrienti benefici per la salute degli occhi e per un buon funzionamento dei processi cognitivi, come Vitamina A, Vitamina E, luteina e zeaxantina […]

italiani troppo sale dal gusto
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Attenzione… consumiamo troppo sale!

Noi italiani consumiamo troppo sale! E superiamo ampiamente l’apporto di 5 grammi al giorno – un cucchiaino da caffè – raccomandato dall’OMS, l’Organizzazione Mondiale della Sanità. Un comportamento sbagliato che, a lungo andare, può comportare seri rischi per la salute. L’attenzione ai consumi eccessivi di sale va riservata in misura ancora maggiore ai cibi che diamo da […]