focaccia
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Focaccia pugliese con semola – ricetta

La focaccia: una delizia per adulti e bambini! Difficile trovare qualcuno a cui non piaccia… 🙂 Naturalmente ci sono tanti modi per prepararla e, nel tempo, di ricette ne ho provate molte. Poi ho scoperto questa della tradizione pugliese (la mia terra!) e non la cambio più. E’ perfetta anche per i più piccolini perché realizzata con ingredienti […]

natale giochi
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Il pistacchio, super food per il benessere della vista

E’ spesso sottovalutato invece il pistacchio è ricco di virtù e andrebbe usato di più nell’alimentazione di grandi e bambini. Aiuta infatti a ritrovare la concentrazione sui libri di scuola e di fronte allo schermo del computer ma, sopratutto, ha tanti nutrienti benefici per la salute degli occhi e per un buon funzionamento dei processi cognitivi, come Vitamina A, Vitamina E, luteina e zeaxantina […]

cioccolatini fantasma Halloween
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I cioccolatini fantasma per Halloween – ricetta

Halloween sta per arrivare. Approfittiamo dell’occasione per passare un po’ di tempo divertendoci con i nostri figli. Possiamo preparare questi gustosi e originali cioccolatini fantasma che faranno contenti bambini e adulti. Una ricetta semplice e creativa che ci suggerisce Grazia, mamma di tre figli con una grande passione per la cucina che trasferisce nel suo “I […]

bonduelle spinaci
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Attenzione! Bonduelle richiama Spinaci Millefoglie Surgelati

Bonduelle richiama un lotto di Spinaci Millefoglie Surgelati per la sospetta presenza di foglie di Mandragora. Il prodotto non deve essere consumato assolutamente. A seconda delle quantità di erba ingerita, infatti, l’intossicazione da mandragora può causare arrossamenti cutanei, allucinazioni, nausea, vomito, tachicardia, ipertensione e, nei casi più gravi, persino convulsioni e coma. L’avviso è stato rilasciato ieri, 3 ottobre, […]

sugo Ortolina Kids
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Ortolina Kids: sughi pronti biologici per bambini da 4 anni in su

Aiutare le mamme nella difficile impresa di far mangiare le verdure ai propri figli. E’ con questa missione che nasce la linea di sughi pronti biologici Ortolina Kids, dedicati ai bambini da 4 anni in su. Prodotti interamente in Italia dalla Rodolfi Mansueto SpA, azienda della provincia di Parma presente da oltre 120 anni sul […]

italiani troppo sale dal gusto
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Attenzione… consumiamo troppo sale!

Noi italiani consumiamo troppo sale! E superiamo ampiamente l’apporto di 5 grammi al giorno – un cucchiaino da caffè – raccomandato dall’OMS, l’Organizzazione Mondiale della Sanità. Un comportamento sbagliato che, a lungo andare, può comportare seri rischi per la salute. L’attenzione ai consumi eccessivi di sale va riservata in misura ancora maggiore ai cibi che diamo da […]

pollo zucchine pomodorini
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Pollo con zucchine e pomodorini – ricetta

Bastano alcuni pezzi di pollo e qualche zucchina per preparare un secondo piatto gustoso e semplice, adatto a tutta la famiglia. A proporcelo è Sissi, mamma di una bimba di quasi 3 anni con una grande passione per la cucina (che l’ha spinta ad aprire il blog In Cucina con Sissi attraverso il quale condivide le sue […]

couscous salmone piselli
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Couscous con salmone e piselli – ricetta

Il couscous con salmone e piselli è un piatto veloce da preparare, perfetto per il pranzo o la cena dei nostri figli e di tutta la famiglia. E’ consigliato a bambini dai 3 anni in su per la presenza del salmone affumicato. Può essere preparato anche con il salmone fresco o con altro pesce in […]

merendina pam panorama consumatori
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AVVISO AI CONSUMATORI – Merendine con rischio presenza muffa

Se avete recentemente acquistato uno o più pacchi di treccine zuccherate a marchio Pam Panorama, leggete attentamente l’avviso ai consumatori che segue. La nota catena italiana della Grande Distribuzione (con supermercati e superstore ad insegna Pam e ipermercati ad insegna Panorama) ha infatti deciso di ritirare dal mercato, a scopo cautelativo, un lotto delle sue merendine. Si tratta […]

frittata al forno
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Frittata al forno con Piselli, Patate e Porro – ricetta

Una frittata con piselli, patate e porro da cuocere in forno e servire come secondo piatto per tutta la famiglia. A proporcela è Sissi, mamma di una bimba di quasi 3 anni con una grande passione per la cucina (che l’ha spinta ad aprire il blog In Cucina con Sissi attraverso il quale condivide le sue ricette con gli […]