I muffin sono molto amati dai bambini e nella versione che vi propongo oggi, a base di zucca, sono particolarmente genuini e nutrienti. Facilissimi e veloci da preparare, sono adatti a bimbi da 1 anno in su ma naturalmente vanno benissimo per tutta la famiglia. La ricetta che trovate di seguito è stata tratta dal […]
Come forse già sapete il pancake è un dolce tradizionale per la prima colazione nell’America settentrionale e da qui si è poi diffuso, con molte varianti, in Europa e altre parti del mondo. Si tratta di frittelle simili alle crêpe ma più spesse. Di solito sono dolci, accompagnate da sciroppo d’acero, marmellata o miele ma […]
La ricotta è uno dei latticini (si perché, pur essendo un prodotto caseario, non è per legge considerato formaggio) più graditi e apprezzati dai bambini. La ricotta non viene ottenuta, come accade per il formaggio, attraverso la coagulazione della caseina ma attraverso il latte, precisamente dalle proteine del siero di latte, cioè della parte liquida […]
Un frullato di frutta è una merenda particolarmente adatta ai bambini. Nutriente, genuino e dissetante, fornisce un buon mix di vitamine, fibre e sali minerali. E spesso è anche un modo per fare mangiare la frutta a figli e nipoti che non la consumano volentieri. In questo periodo, poi, con l’arrivo di fragole, albicocche, pesche, […]
Ho trovato una ricetta fantastica per preparare il pane in padella in pochi minuti e senza lievito. E voglio condividerla con voi! Considerate che tutto il procedimento, dall’impasto alla cottura, richiede 15/20 minuti al massimo. Ma, soprattutto, il pane è davvero buono, leggero e digeribile. Potete servirlo a pranzo o a cena ma anche per […]
Da tanti giorni io e mia figlia volevamo preparare delle gustose e invitanti ciambelle zuccherate. Finalmente, approfittando di questa lunga e forzata permanenza a casa, siamo riuscite a farle! E devo ammettere che sono venute veramente buonissime 😋 Provatele anche voi, ecco la nostra ricetta! Ingredienti 500 grammi di farina 75 grammi di zucchero 75 […]
La torta di mele è stato uno dei primi dolci che ho imparato a preparare, quando ero ancora bambina. E nel tempo ho sperimentato tantissime ricette che, però, non mi hanno mai completamente soddisfatta. Qualche mese fa ho trovato questa che vi riporto sotto e devo ammettere che sta entusiasmando tutta la famiglia! È una […]
Volete stupire i vostri bambini mettendo nelle loro calze della Befana anche un po’ di carbone? Naturalmente dolce e buonissimo da mangiare 🙂 Quando ero piccola io un pezzettino di carbone non poteva mai mancare nella calza. Perché tutti i bambini, durante l’anno, qualche capriccio l’avevano senz’altro fatto. E la simpatica vecchietta glielo ricordava proprio […]
Manca esattamente una settimana ad Halloween, una delle feste più amate dai bambini di tutte le età. Quest’anno ho deciso di preparare con mia figlia un intero menù “a tema” per rendere più divertente e originale la giornata. Navigando sul web alla ricerca di ricette gustose e “a misura di bambini” ne ho trovate 5 […]
Se siete alla ricerca di un piatto completo, genuino e nutriente per il pranzo o la cena di tutta la famiglia, la pasta con pollo e pomodorini è sicuramente un’ottima soluzione. E’ semplice e veloce da preparare, ben bilanciata dal punto di vista nutrizionale e, soprattuto, piace a tutti i bambini. Come vedete dalla foto […]