zeppole crema amarena Fabbri
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Zeppole alla crema e amarena – ricetta

Le zeppole sono un dolce tipico della tradizione pasticcera di questo periodo dell’anno. Si preparano abitualmente durante il Carnevale e, in alcune regioni, sono l’emblema della festa del papà (sono perciò chiamate zeppole di San Giuseppe). Possono essere sia fritte sia al forno, metodo che io consiglio per tutti ma, in particolare, per i bambini. […]

torta al cioccolato
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Torta al cioccolato per piccoli (e grandi!) golosi – ricetta

Per una merenda golosa in un freddo pomeriggio invernale non c’è niente di meglio di una fetta di torta al cioccolato fatta in casa! Si, certo, non bisogna esagerare con lo zucchero e i dolci ma ogni tanto un piccolo strappo alla regola possiamo farlo… 😉 La ricetta che vi propongo è abbastanza semplice e […]

bimby magazine ricetta crema gianduia
Notizie Ricette

Nuova rubrica dedicata ai bambini sul magazine Bimby, che compie 25 anni e regala ai lettori di DA 0 A 14 la ricetta della crema gianduia

Il mensile ufficiale di Bimby, il più famoso tra i robot da cucina multifunzione, compie 25 anni e in occasione dell’anniversario ha scelto di rinnovarsi nell’aspetto e nei contenuti per essere sempre al passo con i tempi e accompagnare al meglio l’evoluzione del prodotto. Ecco quindi, ad esempio, che arrivano rubriche inedite con ricette e […]

uovo nuvola ricetta
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L’uovo nuvola che piace tanto ai bambini – ricetta (con video tutorial)

Ho trovato un modo nuovo di cucinare l’uovo a mia figlia! E devo ammettere che è piaciuto molto non solo a lei ma a tutta la famiglia. L’uovo nuvola (si chiama così!) è facilissimo e velocissimo da preparare, non prevede l’aggiunta di olio né burro ed è anche molto bello da vedere. Ecco la ricetta, di […]

muffin allo yogurt
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Muffin allo yogurt (con Bimby e senza) – ricetta

Se anche i vostri figli e nipoti adorano i muffin, ecco una ricetta semplice e veloce per prepararli a casa. Ve la propongo nella doppia versione, con e senza Bimby. Prima di passare all’elenco degli ingredienti, qualche piccola indicazione utile: Io ho usato la farina di grano tenero tipo 2 biologica (e ve la consiglio […]

palline croccanti merluzzo Bimby
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Palline croccanti di merluzzo versione Bimby – ricetta

Se siete in cerca di un aperitivo sfizioso e nutriente, queste palline croccanti di merluzzo fanno al caso vostro! In questo post vi spiego come prepararle facilmente in casa con la ricetta originale Bimby fornita da Vorwerk e tratta dalla collection “Serata tra amici davanti alla TV“. La trovate, come immagine, alla fine di questo post. […]

involtini pollo scamorza carciofi Campese Amadori
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Involtini di petto di pollo con scamorza e carciofi – ricetta

A quale bambino non piace il petto di pollo? E’ uno degli alimenti, infatti, che di solito mangiano tutti con gusto… Inoltre (aspetto da non trascurare per chi corre tutto il giorno da una parte all’altra!) è anche piuttosto semplice e veloce da preparare. Per non cucinarlo sempre nella stessa maniera, questa volta vi propongo […]

tacchino ripieno parmigiano reggiano ricetta
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In cucina con… Parmigiano Reggiano: Tacchino ripieno – ricetta

Si avvicina il pranzo di Natale e il tacchino ripieno è uno dei piatti tradizionali di questa festa. Molto apprezzato sia dai grandi che dai bambini, è particolarmente adatto anche ai più piccoli per la sua carne tenera e delicata. Vediamo come prepararlo grazie alla ricetta di Parmigiano Reggiano. Ingredienti (per 4 persone): • 1 […]

Nesquik
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In cucina con… Nesquik: Le Choco Renne – ricetta

Vi piacerebbe trasformare dei piccoli pandorini in simpatiche renne di Babbo Natale? Nesquik ci consiglia una ricetta facile e veloce da realizzare con i nostri figli e nipoti. Può essere una piacevole occasione per trascorrere del tempo con loro divertendoci a “pasticciare” insieme in cucina… Magari approfittando proprio dei giorni di festa! 😉 Per le […]

albero Natale ricetta Cortilia
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Albero di Natale ripieno in sfoglia – ricetta

Non è semplice decidere il menù di Natale, specialmente quando a tavola ci sono i bambini. Ecco una ricetta leggera e gustosa adatta anche ai più piccoli (io la consiglio da 3 anni in su). Che possono trasformarsi in mini chef e divertirsi a prepararla insieme alla mamma o alla nonna… Si tratta dell’albero di […]